Kuzu Pirzola | 720.00 ₺

Kuzunun kafes dediğimiz kaburga kısmından çıkarılan kemikli ve yumuşacık bir ettir.

200 -220 gr. kuzu pirzola (4 Adet), tırnaklı ızgara pidesi, közlenmiş domates, közlenmiş kırmızı ve yeşil biber ile servis edilir.

Kuzu Şiş | 610.00 ₺

İri parçalı kuzu etlerinin bulunduğu tam ağzınıza layık bir kebap. 200 -220 gr. kuzu kuşbaşı (2 şiş), tırnaklı ızgara pidesi, közlenmiş domates, közlenmiş kırmızı ve yeşil biber ile servis edilir.

Ali Nazik | 550.00 ₺

Gazyağcı ustalarının maharetli ellerinden Alinazik yemeye ne dersiniz ?

Közlenmiş patlıcanın sıcakken sarımsak, yoğurt, ve baharatla ezilmesiyle ılık bir püre hazırlanır. Küçük kuşbaşı doğranmış kuzu eti yağda iyice kavrulur ve pürenin üzerine eklenir. Biberli yağ ile de servis edilebilmektedir.

Beyti | 550.00 ₺

Geleneksel gazyağcı mutfağın meşhur Türk yemeği Beyti tatmak istermisiniz ? Kuzu kıyma etinden oluşan, şişte ızgara yapılan, lavaşa sarılı, üzerine domates sosu ve yoğurt ilave edilerek servis edilir.

Adana Kebap | 495.00 ₺

4000 yıllık tarihe sahip olan Adana Kebabını Gazyağcı ustalarının maharetli ellerinden yemeye ne derseniz? 190 gr. zırhta çekilmiş kıyma, tırnaklı ızgara pidesi, közlenmiş domates, közlenmiş kırmızı ve yeşil biber ile servis edilir.

Urfa Kebap | 495.00 ₺

Sadeliğinden dolayı kıyma kebabı, acı olmayışından dolayı acısız Adana Kebabı olarakta bilinir.

190 gr. zırhta çekilmiş kıyma, tırnaklı ızgara pidesi, közlenmiş domates, közlenmiş kırmızı ve yeşil biber ile servis edilir.

Karışık Izgara | 770.00 ₺

1 Kişilik: 770.00 ₺

2 Kişilik: 1600.00 ₺

Gazyağcı ustalarının ellerinden özenle hazırlanan enfes tatlar. 190 gr. Adana, 2 adet kuzu pirzola, 2 adet kuzu kaburga, 2 adet tavuk şiş, 2 adet kuzu şiş, tırnaklı ızgara pidesi, közlenmiş domates, közlenmiş kırmızı ve yeşil biber ile servis edilir.

Kasap Köfte | 440.00 ₺

Geleneksel lezzetlerimizden olan, 7’den 70’e herkesin severek tükettiği Kasap Köfte. 200 gr. zırhta çekilmiş kıymadan yapılan köfte (5 Adet), tırnaklı ızgara pidesi, közlenmiş domates, közlenmiş kırmızı ve yeşil biber ile servis edilir.

Tavuk Şiş | 440.00 ₺

Tavuk şiş usta işidir. Özel sos ile harmanlanan tavuğun but etini, közün üzerinde nar gibi kızartıyoruz.

250 gr. piliç but, tırnaklı ızgara pidesi, közlenmiş domates, közlenmiş kırmızı ve yeşil biber ile servis edilir.

Tavuk Kanat | 440.00 ₺

Meşhur tavuk kanadına Gazyağcı dokunuşu... 300 gr - 320 gr. tavuk kanat (8 Adet), tırnaklı ızgara pidesi, közlenmiş domates, közlenmiş kırmızı ve yeşil biber ile servis edilir.